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Feirantes recebem treinamento prático do Sebrae sobre manipulação de alimentos
Depois das equipes da Vigilância Sanitária os feirantes do município de Paranatinga também receberam treinamento prático na última segunda feira (20). A palestra ocorreu no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, com o consultor do Sebrae Marcelo Martins, que é doutor em tecnologia de alimentos.
Marcelo disse que objetivo do treinamento foi capacitar os feirantes desde a produção em suas propriedades rurais até a venda do produto final. “Com essa capacitação eles vão estar prontos para vender produtos de qualidade e garantir a saúde da população que compra a mercadoria” disse o consultor.
De acordo com o Secretário de Agricultura do município, Diego Café, durante o treinamento também foi apresentado aos feirantes um manual de boas práticas que mostra boas condutas que devem ser seguidas pelos produtores. O manual foi elaborado pela médica veterinária responsável pela feira Dra. Viviane.
Esta ação faz parte do Programa Cidade Empreendedora e Sustentável eixo de desburocratização.
Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Paranatinga